Il mulino di casa Cafiero di Antonio Cafiero

Antonio Cafiero autore di Sorrento e le sue delizie ha scritto questo secoli per invogliarci a preparare, con le nostre mani, la colazione per la famiglia e ci consiglia di farlo con i bambini. I bambini si divertono, imparano a conoscere il profumo degli ingredienti e pian piano abbandonano le merendine industriali per preferire qualche pasticcino fatto addirittura da loro. Facciamoli giocare con il cibo e ci accorgeremo che attraverso la manualità e la fantasia, tra polvere di farina e baffi di cioccolato, scopriranno il piacere una cosa unica e si vanteranno di esserne stati capaci. Poi porteranno a scuola la merendina fatta da loro e la divideranno con gli amici dicendo: «Ti piace?» «L'ho fatta io»